Jord
En näringsrik jord med bra struktur har alltid varit grunden för en framgångsrik trädgårdsodling. I skuggan av klimatförändringarna gäller det att arbeta med gröna kulturmiljöer på ett hållbart sätt. Det traditionella trädgårdshantverket behöver förenas med ny kunskap om kompostering, gödsling, jordbearbetning, växelbruk och vattning. I Hantverkslaboratoriets projekt undersöks äldre tiders metoder och material i syfte att återta en betydelsefull odlingskunskap och utveckla den för en ny tid präglad av stora utmaningar.
Odlingsjord i gröna kulturmiljöer
Hantverkslaboratoriets projekt "Kunskap som växer - verktyg för dokumentation och kunskapsspridning inom gröna kulturmiljöer", finansierat av Riksantikvarieämbetet, kommer att ta upp frågor kring jord. Projektet riktar sig i första hand mot mindre historiska trädgårdar. Hur arbetar den typen av gröna kulturmiljöer med jordfrågor? Vad har de för kunskap att dela med sig av? Vad vill de utveckla?
Genom studier av äldre litteratur, erfarenhetsutbyte och praktiska försök tar vi oss tillsammans med några historiska anläggningar an frågor kring kompostering, jordblandningar och jordbearbetning.
Kontakt
Projektet "Kunskap som växer - verktyg för dokumentation och kunskapsspridning inom gröna kulturmiljöer"
Helena KÃ¥ks
Projektledare Kunskap som växer
Telefon: 031-786 93 02
E-post: helena.kaks@conservation.gu.se
Hantverksmässigt tillverkade odlingssubstrat
Fram till mitten av 1900-talet blandade trädgårdsmästare sina egna odlingssubstrat. Från att ha varit en självklar del av trädgårdsmästarens hantverkskunskap har tillverkningen av odlingssubstrat tagits över av specialiserade företag. Att tillverka sina egna substrat kan dock ha stora fördelar – inte minst ur hållbarhetssynpunkt.
Med stöd av Hantverkslaboratoriet har Catarina Sjöberg, lektor vid kandidatprogrammet °Õ°ùä»å²µÃ¥°ù»åens och landskapsvÃ¥rdens hantverk, tillsammans med studenter genomfört ett jämförande odlingsförsök. Fokus lÃ¥g pÃ¥ plantuppdragning i egentillverkade substratblandningar. Resultatet presenteras i artikeln "Historiska substrat för plantuppdragning: Ett jämförande odlingsförsök med recept frÃ¥n 1912", publicerad i Bulletin för trädgÃ¥rdshistorisk forskning (2019).
Kunskap som växer: Kompostering i historiska trädgårdar och parker
Skriften är ett kunskapsunderlag om kompostering i historiska trädgårdar och parker. Den syftar till att utveckla historisk och praktisk kunskap. Det görs dels genom att utforska historien, dels genom att dokumentera och utveckla fungerande metoder för småskalig kompostering i historisk miljö. Förhoppningen är att skriften ska komma till praktisk nytta för nutida anläggningar som vill cirkulera organiskt material och kanske även visa historiska komposteringsmetoder.
I det treåriga projektet "Kunskap som växer - verktyg för dokumentation och kunskapsspridning inom gröna kulturmiljöer", finansierat av Riksantikvarieämbetet, arbetar Hantverkslaboratoriet med bland annat prydnadsplanteringar. Bärande teman är historia, skötsel , restaurering och dokumentation. Några äldre trädgårdar kommer att fungera som laboratorier för dokumentation och olika praktiska försök.
Under de senaste decennierna har många parker och trädgårdar rationaliserat bort egen växtproduktion och hela rabatter läggs igen för att de anses för skötselkrävande. Intresset ökar dock för bevarande av äldre sorters blommande växter. Planteringarna är viktiga av kulturhistoriska och estetiska skäl, men betyder också mycket för pollinering och biologisk mångfald.
Beställa skrifter
Pris för tryckt(a) ex: 140 kr/st
+ 80kr för frakt, emballage och expeditionsavgift för ett exemplar eller 120kr för två eller fler skrifter ur Hantverkslaboratoriets samling.
BOKPAKET med 3 trädgårdsskrifter: Kompostering, Tapetgrupper, Vård och beskärning, 340 kr
